【屯門美食】初嘗全新手工漢堡店「BURGA」︱小K飲食之路

「屯門有甚麼美食呢?」

有一日朋友問小K:「屯門有甚麼美食呢?」想了一想,屯門其實也有不少美食,之前小K也有介紹過屯門黃金海岸鄉村俱樂部的美食:

【屯門美食】屯門黃金海岸鄉村俱樂部‧遊艇會一日遊

 

當然,屯門黃金海岸鄉村俱樂部比較偏僻,要乘車進去也要花不少時間,其實我們在屯門市中心已經可以找到不少美食了,這次小K便帶著朋友來到屯門市廣場尋找美食。

Food Maze

Food Maze

屯門市廣場裡面有一個Food Maze的Food Court,佔地超過10000呎,場內有齊10間食店,是美食珍饌及藝術玩味感官體驗於一身的食堂。

Burga Burga@Food Maze

在Food Maze裡面看到一家挺特別的漢堡包店–Burga,看餐牌就知道一定比麥當勞更高級了XD。

Burga

Burga

Burga & 酥皮龍蝦 Burga

漢堡包的款式也是挺多的,一共有八款,當中酥皮龍蝦 Burga看上去十分吸引,於是便叫了一個來試試,而友人則選擇了Burga中的經典款式–Burga。

 

Burga

Burga

Burga

▲酥皮龍蝦 Burga

酥皮龍蝦 Burga看上去就像是在和酥皮龍蝦湯一樣,內軟外脆,口感十足,而且裡面的龍蝦肉是新鮮炸出來的,所以食的時候會聽到「パリパリ」的聲音。

Burga

炸腐乳雞塊

而小食方面則是叫了一客炸腐乳雞塊和番薯條,這腐乳的味道很濃郁,就像是把一整塊腐乳放進口裡,喜歡吃腐乳的朋友們不妨試一試。

Burga

▲炸腐乳雞塊

Burga

▲番薯條

番薯條

番薯條配搭著芝士黑松露醬簡直就是完美的配搭,這種食法也是第一次見到的,先有一種濃香的黑松露味,然後番薯的味道再慢慢滲出來,以漢堡店的水準來說,可以說是一絕。

Burga

餐廳名稱:BURGA

地址:屯門屯順街1號屯門市廣場1期2樓2253A, 2253B, 2255, 2256A號舖2號檔

電話:3998 4186

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